南京旅游職業學院位于江蘇南京市,是一所公辦大專院校,學校共開設5個學院,24個專科專業,那么南京旅游職業學院王牌專業有哪些,排名怎么樣?學什么專業好?
1、江蘇省級特色專業2個:烹飪工藝與營養、酒店管理與數字化運營。
2、省重點、培育專業專業2個:酒店管理與數字化運營、旅游管理。
這些都是南京旅游職業學院優勢特色專業,是本校排名最好的專業,也是志愿填報熱門選擇的專業,就業率高,薪資待遇前景都不錯!
1.烹飪工藝與營養
本專業培養德、智、體、美全面發展,具有良好職業道德和人文素養,掌握烹飪工藝與 營養專業必需的文化基礎和烹飪專業知識,具備餐飲一線生產和經營管理能力,從事現代餐 飲、酒店工作的高素質技術技能人才。
2.酒店管理與數字化運營
本專業培養德、智、體、美全面發展,具有良好職業道德和人文素養,掌握酒店服務與 經營管理的基礎知識,具備良好的語言溝通、酒店經營管理和團隊合作能力,從事現代酒店 業或高端服務業的一線服務和基層督導管理工作的高素質技術技能人才
3.旅游管理
本專業培養德、智、體、美全面發展,具有良好職業道德和人文素養,掌握旅游企業運 營管理基本知識,熟悉我國旅游業的發展政策方針,了解旅游業的發展動態,具備旅游企業 運營與服務、旅行社產品策劃和旅游產品銷售、旅游信息收集、較強的溝通和組織計劃協調 能力,從事旅游行政管理部門基層服務與管理、旅游企業運營管理、旅游產品策劃與銷售等 工作的高素質技術技能人才。
南京旅游職業學院隸屬于江蘇省文化和旅游廳,其前身是江蘇省旅游學校和金陵旅館管理干部學院。江蘇省旅游學校設立于1978年,是全國創辦最早的一所專門培養旅游人才的中專學校,校址在江蘇宜興湖?鎮,1984年遷址南京,更名為南京旅游學校。金陵旅館管理干部學院設立于1989年,由原國家旅游局和江蘇省人民政府聯合投資興建,是當時國內唯一一所專門培養酒店業管理人才的成人教育學院。2001年,兩校合并,開始少量招收和培養三年制高職學生。2007年10月,經江蘇省人民政府批準,報教育部備案,正式更名為南京旅游職業學院,開始面向全國招收三年制普高學生。學院2011年通過教育部人才培養工作水平評估,2018年入選江蘇省示范性高職院校,2022年入選江蘇省中國特色高水平高職學校建設單位。
學院開設27個與文化、旅游產業密切相關的專業,省中國特色高水平高職學校專業群4個、省高等職業教育高水平專業群1個、省重點建設專業群2個、全國職業院校旅游類示范專業1個、教育部和財政部重點支持建設專業2個,省級A類品牌專業1個、省高水平骨干專業4個、省級特色專業2個、省國際化人才培養品牌專業1個、聯合國世界旅游組織旅游教育質量認證專業5個。建有中央財政支持的職業教育實訓基地1個、全國旅游職業教育校企合作示范基地1個、省級高職示范實訓基地2個、省產教深度融合實訓平臺2個、省文化和旅游重點實驗室1個、省專業教學資源庫1個,省示范性虛擬仿真實訓基地1個,高校酒店博物館和烹飪博物館各1個。
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