安徽藝術學院開設的專業(yè)有：新聞學、戲劇影視文學（戲曲文學）、音樂表演、繪畫等。
安徽藝術學院專業(yè)設置一覽表：
| 學院 | 專業(yè) |
|---|---|
| 新聞播音系 | 新聞學 播音主持藝術 |
| 戲劇影視系 | 戲劇影視文學（戲曲文學） 表演（戲劇影視表演方向） 表演（黃梅戲方向） 電影學 |
| 音樂舞蹈系 | 音樂表演 舞蹈表演 表演(體育舞蹈方向) |
| 美術設計系 | 繪畫 數字媒體藝術 視覺傳達設計 |
安徽藝術學院簡介：
2019年6月10日，教育部批準在安徽大學藝術與傳媒學院的基礎上設置安徽藝術學院。11月2日，省政府下發(fā)《關于設置安徽藝術學院有關事項的通知》（皖政秘〔2019〕193號）。12月28日，安徽藝術學院正式掛牌。
安徽藝術學院是本科層次普通高校，定位于應用型高等學校，主要培養(yǎng)適應區(qū)域新興產業(yè)發(fā)展需要的應用型藝術類人才。
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