動物科學專業學什么內容？
動物科學專業開設的主要課程有：動物解剖學、動物組織胚胎學、動物生物化學、畜牧微生物學、動物遺傳學、動物營養學、飼料分析技術、動物繁殖學、畜牧生產系統、群體遺傳學、數量遺傳學、生化遺傳學、配合飼料工藝原理與技術、反芻動物營養、魚蝦動物營養等。
動物科學專業簡介：
動物科學專業是生命科學的重要分支。它的基本任務是在認識和掌握動物遺傳變異、生長發育、繁殖消化代謝等生命規律的基礎上，為人類提供質優量多的動物產品。動物科學旨在滿足人們日益增長的高檔肉類飲食需求，主要進行動物營養與飼養、飼料資源開發、飼料配方與飼料工藝設計，以及飼料與飼養企業管理的研究。
培養目標：
動物科學專業培養具備動物科學方面的基本理論，基本知識和基本技能，能在與動物科學相關領域和部門從事技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才。
培養要求：
動物解剖學、動物組織胚胎學、動物生理學、動物生物化學、畜牧微生物學、動物遺傳學、動物營養學、飼料學、生物統計學 、飼料分析技術、動物繁殖學、動物環境衛生與畜舍建筑學、畜牧生產系統、動物育種學、群體遺傳學、數量遺傳學、細胞遺傳學、生化遺傳學、分子遺傳學、配合飼料工藝原理與技術、企業管理學、反芻動物營養、豬營養、家禽營養、魚蝦動物營養等。
學科要求：
該專業對化學科目要求較高。該專業適合熱愛動物科學，對動物遺傳、生產、管理感興趣的學生就讀。
知識能力：
1.具備扎實的數學、物理、化學等基本理論知識
2.掌握動物科學的基本理論和動物遺傳育種、動物繁殖、動物營養與飼料及土地學方面的基本知識
3.掌握動物資源調查、種畜評估、繁殖技術、繁育體系、飼養和飼料配合、牧場設計、衛生防疫、畜產品開發利用和草地建設等方法與技術
4.具備農業可持續發展的意識和基本知識，了解畜牧業生產和動物科學的學科前沿和發展趨勢
5.熟悉動物資源保護、動物生產、畜產品流通、環境保護等有關方針、政策和法規
6.掌握文件檢索、資料查詢的基本方法，具有一定科學研究和實際工作能力。
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