食品營養與健康專業（專科）學什么內容？
食品營養與健康專業（專科）開設的主要課程有：食品營養與衛生、營養配餐與設計、食品衛生檢驗、保健品開發、食品安全與管理、營養標簽編制等。
培養目標：
本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握食品、營養、衛生與健康等基本知識，具備食品營養、公共營養、食品衛生、保健品開發等基本能力，從事營養教育與咨詢、營養配餐與指導、食品衛生監管、食品營養保健等工作的高素質技術技能人才。
知識能力：
1．具備對新知識、新技能的學習能力和創新創業能力
2．掌握營養學、食品加工基本理論知識，具備營養教育與咨詢、營養配餐與指導、營養標簽編制、營養食品開發等基本能力; 3．掌握食品衛生安全基本理論知識和衛生檢驗基本技能，具備食品衛生檢驗和監管能力。
