開設(shè)茶學(xué)專業(yè)的大學(xué)有哪些（附完整高校名單）

全國開設(shè)茶學(xué)專業(yè)的本科大學(xué)有30余所，分別為：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江大學(xué)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、福建農(nóng)林大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)等等。這些高校主要集中在江浙、湘贛、閩粵、鄂豫皖、云貴川渝等南方省市，山東、陜西等北方省份也有少量布點(diǎn)

在世界諸多產(chǎn)茶國中，只有中國擁有以茶葉科學(xué)為獨(dú)立專業(yè)的高等院校。從上世紀(jì)50年代起茶學(xué)專業(yè)就開始培養(yǎng)本科層次人才，60年代有了碩士研究生，80年代又有了博士研究生。

那么全國開設(shè)茶學(xué)專業(yè)的大學(xué)有哪些？下面本篇文章給大家整理分享茶學(xué)專業(yè)大學(xué)名單，以供考生參考！

開設(shè)茶學(xué)專業(yè)的大學(xué)名單（2024最新）

目前在普通高校本科專業(yè)目錄中茶學(xué)代碼是090107T，屬植物生產(chǎn)類，授予農(nóng)學(xué)學(xué)位，目標(biāo)為培養(yǎng)具備農(nóng)業(yè)生物科學(xué)、食品科學(xué)、茶科學(xué)、茶文化學(xué)等方面的基本知識和技能，能夠進(jìn)行茶葉的選種、加工、評級、貿(mào)易、茶文化推廣等工作的高素質(zhì)復(fù)合型技術(shù)技能人才。

截至2024年國內(nèi)開設(shè)本科層次茶學(xué)專業(yè)的高校共計30余所，主要集中在江浙、湘贛、閩粵、鄂豫皖、云貴川渝等南方省市，山東、陜西等北方省份也有少量布點(diǎn)，其中包括浙江大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)兩所985，另有5所211與1所雙一流。

不過若從《校友會2024年中國大學(xué)茶學(xué)專業(yè)排名（研究型）》的數(shù)據(jù)來看，如今國內(nèi)在茶領(lǐng)域研究水平最頂尖的是安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)與福建農(nóng)林大學(xué)這兩所“雙非”高校，它們的茶學(xué)專業(yè)均已達(dá)到世界領(lǐng)先的6星級地位。緊隨其后的則是華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)3個5星級全國一流層次，此外還有4個4星級國內(nèi)高等水準(zhǔn)和4個3星級區(qū)域一流水準(zhǔn)。

1、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)，茶學(xué)專業(yè)檔次A++

安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)坐落于安徽省會合肥，是一所辦學(xué)歷史悠久、以農(nóng)林生命學(xué)科為優(yōu)勢和特色的省政府與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家林業(yè)和草原局合作共建高校，是全國首批建設(shè)“新農(nóng)村發(fā)展研究院”的十所高校之一，是安徽省“地方特色高水平”大學(xué)建設(shè)高校。

學(xué)校現(xiàn)有6個ESI前1%學(xué)科、7個一級學(xué)科博士后科研流動站、8個一級學(xué)科博士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)（各項數(shù)據(jù)均位列省屬院校前三）。學(xué)校是安徽省第2所擁有國家重點(diǎn)實驗室的高校（全省僅3所大學(xué)）。

2、福建農(nóng)林大學(xué)，茶學(xué)專業(yè)檔次A++

福建農(nóng)林大學(xué)地處海上絲綢之路門戶、首批對外開放的沿海港口城市——福州，是一所以農(nóng)林學(xué)科為優(yōu)勢和特色，理、工、經(jīng)、管、文、法、藝等多學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展的省屬重點(diǎn)大學(xué)，是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家林草局與福建省政府共建高校，福建省一流大學(xué)建設(shè)高校。

福建農(nóng)林大學(xué)的前身是成立于1936年的福建協(xié)和大學(xué)農(nóng)科和成立于1940年的福建省立農(nóng)學(xué)院。1952年，兩大文脈匯集成立福建農(nóng)學(xué)院。1958年秋，省委省政府以福建農(nóng)學(xué)院森林系為基礎(chǔ)，成立福建林學(xué)院。2000年10月，原福建農(nóng)業(yè)大學(xué)和原福建林學(xué)院合并組建新的福建農(nóng)林大學(xué)。

學(xué)校設(shè)有19個以全日制本科生和研究生培養(yǎng)為主的學(xué)院以及1個獨(dú)立學(xué)院，現(xiàn)有全日制本科生2.2萬余人，研究生7900余人。現(xiàn)有本科招生專業(yè)（類）65個，獲批卓越農(nóng)林人才試點(diǎn)專業(yè)8個、國家一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)18個、國家級實驗教學(xué)示范中心2個、國家級一流本科課程36門。學(xué)校入選教育部首批創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)50強(qiáng)高校，全國高校實踐育人創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地。

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