園藝教育專業學什么內容？
園藝教育專業開設的主要課程有：植物學、植物生理與生物化學、應用概率統計、遺傳學、土壤學、農業生態學、園藝植物育種學、園藝植物栽培學、園藝植物病蟲害防治學、園藝產品貯藏加工及營銷學等。
園藝教育專業簡介：
園藝是屬于農學中植物生產類的一個專業。園藝主要是教會人們如何對果樹、蔬菜、花卉及觀賞樹木進行栽培與繁育的一門技術。中國農業大學農學生物技術學院副院長劉慶昌說：“園藝和農學的區別在于，農學做的是大田作物(糧食作物、經濟作物)的理論、新品種、栽培、耕作制度的研究，園藝研究的是果樹、蔬菜、花卉的理論、新品種培育與栽培、耕作制度等。”
培養目標：
該專業培養具備生物學和園藝學的基本理論、基本知識和基本技能，能在農業、商貿、園林管理等領域和部門從事與園藝科學有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學和科研等工作的高級科學技術人才。
培養要求：
該專業學生主要學習生物學和園藝學的基本理論和基本知識，受到園藝植物科研、生產、管理方面的基本訓練，具有園藝植物生產、技術開發和推廣、園藝企業經營管理方面的基本能力。
學科要求：
該專業對生物科目要求較高。該專業適合對園藝教育、植物生產、經營感興趣的學生就讀。
知識能力：
1.具備扎實的數學、物理、化學等基本理論知識
2.掌握生物學和園藝學的基本理論、基本知識
3.掌握園藝場(園)的規劃設計、園藝作物栽培、種質資源保護、品種選育和良種繁育、病蟲草害防治、園藝產品商品化處理等方面技術
4.熟悉農業生產、農村工作和與園藝植物生產相關的有關方針、政策和法規
5.具備農業可持續發展的意識和基本知識，了解園藝生產和科學技術的科學前沿和發展趨勢
6.掌握科技文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力
7.有較強的調查研究與決策、組織與管理、口頭與文字表達能力，具有獨立獲取知識、信息處理和創新的基本能力。
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