食品貯運與營銷專業學什么內容？
食品貯運與營銷專業開設的主要課程有：食品儲運與保鮮技術、食品包裝技術、連鎖經營與配送、物流采購管理、食品安全與監管、食品銷售技巧等。
培養目標：
本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握食品儲藏、運輸、銷售、連鎖經營等基本知識，具備食品保藏與品質鑒定、食品物流管理與市場營銷等能力，在食品生產企業、食品流通行業及相關領域，從事食品儲藏與保管、食品物流管理與食品營銷等工作的高素質技術技能人才。
知識能力：
1．具備對新知識、新技能的學習能力和創新創業能力
2．具備分析食品消費者心理和食品營銷策劃的能力
3．具備針對不同原材料及包裝方式設計生產后處理流程的能力
4．具備分析和解決食品在貯運及營銷過程中產生各種常見問題的能力
5．掌握食品儲藏、運輸、銷售、連鎖經營等基本知識，具備根據食品原材料儲運特性設計儲藏方法及運輸方法的能力。
